現在は毎日マンゴーを発送しているHonuです。
お買い上げいただいた皆様、ありがとうございます。
今日はちょっと趣向を変えて、マンゴーの豆知識を調べてみました。
・マンゴーはインド周辺が原産。4,000年以上前から栽培されてきたといわれ、長い歴史があるようです。インドからこんな栃木県の地にまで旅をしてきたんですね。
・マンゴーには世界中で1,000種類以上の品種があるとされています。Honuのマンゴーはなんでしょう?
・マンゴーは、熟すにつれて芳醇な香りを放ちます。皮に少しツヤがあり、軽く触れるとほんの少し弾力を感じるくらいが食べ頃の目安です。
・マンゴーを切るときは、中央に平たい大きな種があることを意識するのがポイントです。種を避けるように左右を切り分けると、きれいな果肉が取れます。格子状に切れ目を入れて裏返す「花咲きカット」は、見た目も華やかで人気のようです。
などなど、自分たちの取り扱っている商品について調べてみるのも面白いものですね。
まだまだマンゴーのご注文をお待ちしております。


